Pulau Pinang, sebuah negeri di utara Malaysia, terkenal dengan kepelbagaian budayanya dan terutama dengan hidangan lezatnya. Di dalam artikel ini, kita akan meneroka beberapa restoran terbaik di George Town, ibu negeri Penang, yang menawarkan hidangan yang mengasyikkan.
Pasar Lebuh Cecil (Pasar Cecil)
Pasar Lebuh Cecil merupakan salah satu pasar makanan terbesar di Penang. Terletak di George Town, ia menawarkan pelbagai hidangan tempatan yang lazat, terutamanya hidangan seperti Duck Meat Koay Teow Th’ng yang terkenal di seluruh dunia. Untuk lebih dari 30 tahun, hidangan ini telah menarik pelanggan dari pelbagai latar belakang. Di samping itu, stall Yau Char Kwai & Ham Chim Peng di sini menyajikan cekodok goreng yang lazat, biasanya dimakan pada waktu pagi. Hidangan ini sangat sesuai dicelup dalam kopi atau susu soya yang panas.
BaBa Phang
Alamat: 17, Jalan Sri Bahari, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang
BaBa Phang adalah destinasi terbaik untuk menikmati masakan Nyonya di Penang. Terkenal dengan hidangan seperti Tau Ewe Bak dan Kerabu Kacang Botol, restoran ini menawarkan perpaduan unik rasa yang melambangkan kekayaan masakan Nyonya. Juga, jangan lepaskan peluang untuk mencuba nasi biru Nyonya yang cantik, yang diberi warna oleh kelopak bunga telang.
Mews Cafe
Alamat: 77, Lebuh Muntri, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
Mews Cafe merupakan tempat yang nyaman untuk menikmati hidangan tempatan dan antarabangsa di George Town. Dikenali sebagai tempat yang selamat untuk mencuba masakan tempatan, kafe ini menawarkan suasana yang selesa dengan reka bentuk Art Deco dan teres luar yang menawan. Selain itu, mereka juga menyajikan minuman seperti bir dan latte sepanjang hari.
Teksen Restaurant
Alamat: 18, Lebuh Carnarvon, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
Teksen Restaurant telah menjadi salah satu restoran paling sibuk di Penang sejak 1965. Terkenal dengan hidangan klasik Cina, restoran ini menyajikan hidangan seperti tofu goreng buatan sendiri yang disajikan dengan telur putih, udang, dan kerang kering. Pastikan untuk mencuba hidangan kangkung goreng dengan sos sambal dan udang, serta daging babi panggang yang lazat.
Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery
Alamat: 1, Bishop St, Georgetown, 10200 George Town, Penang
Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery telah mendapat populariti dengan menggabungkan resepi Nyonya klasik dengan rasa tempatan yang premium. Chef Beh Gaik Lean telah menguasai 60 resepi Nyonya selama bertahun-tahun, menjadikan setiap hidangan di sini unik dan lazat. Pastikan untuk mencuba hidangan khas seperti pie tee, nasi ulam, dan gulai tumis.
Jawi House Cafe Gallery
Alamat: 85, Lbh Armenian, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
Jawi House Cafe Gallery menyajikan hidangan gabungan India-Muslim dan Nyonya yang unik. Dari biriyani lezat hingga laksa lemak Jawi, setiap hidangan di sini memikat selera. Restoran ini juga merupakan tempat yang sesuai untuk menikmati sejarah dan seni tempatan, dengan hiasan dalaman yang tradisional dan penuh dengan tanaman hijau yang menarik.
Laksalicious
Alamat: 117A, Jalan Hutton, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang
Laksalicious adalah destinasi terbaik untuk menikmati hidangan laksa yang lazat di Penang. Dengan campuran rempah yang unik dan aromatik, hidangan laksa di sini pasti memuaskan selera anda. Selain laksa, jangan lepaskan peluang untuk mencuba cendol yang menyegarkan sebagai pencuci mulut.
Nazlina Spice Station
Alamat: 30, Lebuhraya Rose, 10350 George Town, Pulau Pinang
Nazlina Spice Station adalah tempat yang sempurna untuk mengambil kelas memasak di Penang. Dengan kursus yang disertakan, anda akan diajar cara memasak hidangan tempatan menggunakan bahan-bahan segar dan rempah yang autentik. Dengan bimbingan Nazlina yang pakar, anda akan belajar cara membuat hidangan seperti roti canai, kari dhal, dan laksa assam yang kaya.
China House
Alamat: 153, Beach St, Georgetown, 10300 George Town, Penang
China House merupakan salah satu tempat yang paling mod dan artistik di Penang. Dengan pelbagai kek yang enak dan jus segar, ia adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan ringan sambil menikmati seni tempatan. Selain itu, China House juga menyediakan ruang galeri seni dan kedai cenderamata yang menampilkan karya seni tempatan yang menarik.
Lagenda House & Cafe
Alamat: 2, Lebuh Carnarvon, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
Lagenda House & Cafe menawarkan hidangan Melayu-Indonesia yang autentik di dalam suasana yang selesa. Dengan penggunaan rempah-rempah dan herba tempatan, setiap hidangan di sini memancarkan rasa yang kuat dan mengasyikkan. Terletak di dalam salah satu kedai lama George Town, Lagenda House Cafe menawarkan pengalaman makan yang unik di tengah-tengah bandar warisan UNESCO.
Kesimpulan
Dengan pelbagai pilihan restoran yang menarik di George Town, Penang pastinya merupakan destinasi makanan yang wajib dilawati untuk semua penggemar makanan. Dari masakan Nyonya yang kaya hingga hidangan tempatan yang autentik, Penang memiliki sesuatu yang sesuai untuk semua orang. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk menjelajahi kepelbagaian rasa dan kaya budaya di Penang!